PRACTICAS AGROINDUSTRIALES

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Elaboración de productos agrícolas / basado en el trabajo de Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri, Johan D. Berlijn. by

Series: Manuales para educación agropecuaria : industrias rurales ; 26

Edition: 3a ed.

Material type: Text

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Language: spa.

Publication details: México, D. F. : Trillas : SEP, 2008

Availability: Items available for loan: BIBLIOTECA - UNIVERSIDAD LAICA "ELOY ALFARO" DE MANABÍ (1)Call number: 633 ELA.

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Manual del ingeniero de alimentos / Director Felipe Durán Ramírez ; colaboradora María Fernanda Dias Montes ; fotografías Felipe Durán Ramírez , Luis Felipe Durán Ramírez , Jonathan Durán Naranjo. by

Series: Volvamos al Campo

Edition: 2ª ed.

Material type: Text

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Language: spa.

Publication details: Bogotá : Grupo Latino Editores, c2007

Availability: Items available for loan: BIBLIOTECA - ULEAM FACULTAD ARQUITECTURA (2)Call number: 664.024 MAN, ... BIBLIOTECA - UNIVERSIDAD LAICA "ELOY ALFARO" DE MANABÍ (2)Call number: 664.024 MAN, ...

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